Det kryllar av blåbär i skogen. Och svamp. Lingon är det inte så gott om, dvs om man inte känner till något ställe. Jag har först nu på senare år börjat uppskatta bärplockning och börjat koka sylt. Det blev iaf 4 liter lingon och säkert 3 liter kantareller. Är helt tokig i kantareller nu. Skulle kunna leva på det, nästan. Så gott med kantarellsoppa, eller smörstekta kantareller på rostat bröd...
Vem hade kunnat tro att jag luffar runt i skogen och plockar svamp för några år sedan?? ( Hm, tur är väl det att man förändras, förhoppningsvis till det bättre)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar